Les alcoolatures sont des macérations de plantes fraiches dans un mélange d’eau et d’alcool. L’eau et l’alcool sont deux super solvants qui permettent d’extraire les principes actifs des plantes : tanins condensés, flavonoïdes, polyphénols, résines, essences aromatiques, alcaloïdes…

La composition d’une alcoolature dépend bien sûr de chacune des plantes mises à infuser. Les végétaux sont cueillis au jardin ou dans la nature. Selon les plantes, on utilise les feuilles, les fleurs, les fruits, les racines, les bourgeons ou même la plante entière.

Les plantes fraiches sont immédiatement triées et découpées avant d’être mises à macérer dans l’eau et l’alcool. Le tirage de la macération est différent selon chaque plante, en fonction de la quantité d’eau et des principes actifs qu’elle contient.
L’ensemble est remué quotidiennement pendant 3 semaines afin d’extraire les vertus de la plante mais également d’énergiser la préparation.
Après 21 jours, on filtre et l’alcoolature est prête.

Par la suite, les alcoolatures sont mises en flacons, soit seules soit en synergie avec d’autres plantes.

Teinture : Ce terme désigne également une macération hydro-alcoolique de plantes sèches. Il est réservé à la pharmacie.

Teinture mere : Il s’agit d’un macérat de plantes fraiches cette fois, dans l’eau et l’alcool comme l’alcoolature. Le processus est plus standardisé et ce terme est réservé à l’homéopathie. En effet la teinture mere est en théorie utilisée comme base ou « mère » des granules homéopathiques.

Extrait de bourgeons : En gemmothérapie, on utilise des extraits de bourgeons ou de jeunes pousses qui sont également mis à infuser, le plus souvent dans un mélange eau-alcool-glycérine ou eau-alcool-agave. Chez les Sentiers sauvages, 2 extraits sont disponibles (églantier et cassis), et sont obtenus par macération dans un mélange eau-alcool-miel.

Alcoolature : L’alcoolature est le terme approprié pour désigner nos préparations obtenues à partir de plantes fraiches dans un mélange d’eau et d’alcool.

Posologie alcoolature chez les adultes : on conseille pour la plupart d’entre elles des cures de 21 jours à raison de 30 à 40 gouttes matin et soir dans un peu d’eau(pour les personnes de plus de 75kg).

Posologie alcoolature chez les enfants : selon les plantes (voir les précautions sur chaque alcoolature, certaines plantes sont proscrites chez l’enfant) on peut donner des alcoolatures aux enfants dans des proportions moindres par rapport aux adultes. On considère souvent une goutte par année d’âge et par jour à partir de 6 ans. 

CALENDULA

Désinfectante, elle soigne les plaies, les lésions, crevasses, écorchures, gerçures, les piqûres d’insectes, les mycoses superficielles, les boutons de fièvre, le zona.

Elle est utile contre les maux de gorge et les maux de bouche ( aphtes, gingivites, …)

Elle s’utilise également en cas de retard de cicatrisation.

ACHILLÉE MILLEFEUILLE  

Elle contribue à la bonne santé des vaisseaux sanguins,  aide à réduire le cholestérol , facilite la fonction digestive.

MILLEPERTUIS

S’avère utile dans la gestion du poids, est indiquée pour aider au confort menstruel.

Anti-dépressive et anxiolytique, elle agit sur les troubles psychosomatiques, les états dépressifs légers ou saisonniers, l’anxiété, l’agitation nerveuse.

Sédative, elle améliore la qualité du sommeil et permet de lutter contre les insomnies.

Elle contribue à réduire le stress et la tension, et peut-être utilisée pour soulager des troubles obsessionnels compulsifs.

Analgésique elle atténue les douleurs musculaires telles des crampes, les névralgies, et traite également les contusions.

Elle aide à la cicatrisation des plaies et des brûlures du premier degré.